对此，日本厚生劳动省启动了问答环节。
问：如果食用羊栖菜，会不会导致患病风险？
以下是回答摘要：
日本人每日羊栖菜的摄入量大致为0.9g。
WHO（世界卫生组织）于1988年制定的无机砷最高安全摄入量按体重计算，每千克每周为15μg（μg即微克，1μg＝10-6g）。比如体重为50kg的人，一天可摄入107μg。
把FAS调查的干羊栖菜放回水中后，无机砷浓度最高是22.7mg/kg。假设吃掉这些羊栖菜，只要你不连续每天吃4.7g以上，就不会超过WHO定下的安全指标。
截止到现在，没有出现过食用含砷海藻导致的中毒情况。
羊栖菜中富含食物纤维，含有许多矿物质。
根据以上理由，只要不极端地过量食用羊栖菜，均衡饮食，就不会有导致疾病的风险。
34 硒
Selenium 相对原子质量78.96
源自拉丁语的月女神的名字塞勒涅。因为碲是根据地球取的名字，其周期表正上方的硒就用月亮取名。
以毒攻毒？
硒有许多同素异形体，最稳定的是灰黑色的金属硒。硒在接受光照后，会变得极易导电（光传导性）。复印机的硒鼓就是利用了它的光传导性。以前，硒也用于照相机的曝光表和遮光玻璃的着色原料，但由于其毒性，现在逐渐被其他材料替代了。
